2010
De eeuwenlange traditie van landbouw en veeteelt als
kern van de Nijkerkse economie, wordt in de 21e eeuw
nieuw leven ingeblazen. Onder de term 'Food Valley' richten een
aantal buurgemeenten zich op het bereiken van een plek als topregio
in Europa op het gebied van gezonde en duurzame voeding.
Wageningen, Ede, Barneveld, Scherpenzeel, Renswoude, Rhenen,
Veenendaal en Nijkerk vormen samen een gebied met ongeveer 330.000
inwoners. De regio Food Valley moet, volgens een persbericht van de
gemeente Nijkerk, een goed bereikbare en gezonde plek zijn, waar
mensen goed kunnen wonen en recreëren en waar bedrijven zich graag
vestigen. Duurzaamheid en leefbaarheid zijn belangrijke begrippen
in het streven naar een economisch sterke regio.
Voorbeelden van Nijkerkse bedrijven in de voedingsindustrie
zijn zuivelbedrijf Arla Foods Nederland, Struik Foods, Storteboom
Nijkerk, Van de Bor Pluimveeslachterij, Arkervaart Diervoeding en
De Heus Voeders.
Nijkerk deelnemer 'Food Valley'